Сырное канапе на шпажках с оливками и лимоном пошаговый рецепт

Семга или другой вид из семейства лососевых по размеру хлеба, слабой соли — 2 ломт. Икра красная — 6 ч. Смешиваем сыр с лимонной цедрой, лимонным соком, соевым соусом, перцем и мелко нарезанной зеленью укропа. Отрезаем ломтик хлеба толщиной 5-8 мм, срезаем все корочки. На сыр выкладываем ломтик лосося. К приходу гостей следует достать из холодильника, разрезать на 6-8 частей в зависимости от размеров хлеба.

Каждую из частей украсить чайной ложкой икры, и можно подавать! Грибы шампиньоны специально выбирала малюсенькие, чтоб не резать. Итак, на шпажку нанизываем маслину, далее грибочек, и кусочек маринованного сыра. Выставляем на тарелочку, украшаем грибочками, зеленью.

Канапе на шпажках: 15 простых рецептов

Получилось и оригинально и очень вкусно. Поэтому такую закуску можно смело ставить на праздничный стол. Огурцы свежие — 4 штуки Маслины без косточек — 30 штук Креветки — 30 штук Шпажки для канапе — 30 штук. Для приготовления канапе мы будем использовать специальные шпажки. Но если у вас их нет, ничего страшного, вместо шпажек можно использовать обычные зубочистки, правда продукты огурцы и сыр придется нарезать немного тоньше. Твердый сыр нарезаем кубиками. Толщина их должна составлять примерно 1 -1.

Свежие огурцы режем полукольцами, толщина которых должна составлять примерно 1 сантиметр. А теперь приступаем к формированию самих канапе. Вначале, на шпажку нанизываем маслину, затем отварную и очищенную креветку. Хочу напомнить вам, что отваривать креветки нужно 5 минут после закипания. Если вы их переварите, то креветки у вас получатся резиновыми. Затем нанизываем кусочек сыра и самом конце огурец. Аппетитные канапе с креветками на шпажках готовы и вы можете украшать ими праздничный стол.

Актуально к праздничному столу на Новый год. Из моркови вырезать четыре кружочка, два по-больше и два поменьше. Можно все круглые вырезать, у меня просто есть подходящая формочка для печенья в виде цветочка и я ей вырезала большие кружочки.

Со всех яиц срезать сверху и снизу небольшие крышечки для устойчивости снеговиков. По два яйца нанизать на длинные деревянные шпажки. Сверху надеть по большому кружочку моркови и отстричь остатки шпажки, оставив пару миллиметров для верхних кружочков моркови. Сверху на выпуклую часть шпажки надеть маленькие кружочки моркови.

Гвоздичками украсить снеговиков, сделать глазки и пуговки. Из моркови вырезать носики и воткнуть в снеговиков. По одному или два пингвина для каждого гостя. Канапе пингвины это отличный вариант праздничного блюда, которое, вне всякого сомнения, высоко оценят все ваши родные и друзья. Приготовить это веселое и красивое канапе можно из простых продуктов. Для тех, кто захочет украсить свой праздник такой закуской, этот пошаговый фото рецепт будет очень кстати. Хорошее настроение от этого симпатичного блюда гарантировано!

Хлеб — 50 грамм Маслины оливки темного цвета — 8 шт. Творожный сыр — 2 ч. Берем одну маслину оливку , если в ней есть косточка, то удаляем ее. Аккуратно вырезаем из оливки небольшой кусочек. Заполняем вырез маслины творожным сыром. Излишки сыра удаляем с помощью ножа и салфетки. Получаем первую заготовку — туловище пингвина.

Канапе на Новый год-2018: 10 праздничных рецептов

Берем колечко морковки и вырезаем из нее треугольник, это будут лапки пингвина. Берем еще одну маслину, посередине вырезаем отверстие и вставляем в него заготовку — клюв пингвина. Теперь делаем два небольших отверстия для глаз пингвина. Заполняем эти отверстия сыром. Излишки сыра аккуратно удаляем при помощи салфетки. Таким образом, получается голова пингвина.

Из хлеба делаем подставку для пингвина — отрезаем от него квадратик. Теперь собираем части нашего пингвина. Берем шпажку, нанизываем на нее головку, тельце, лапки и сажаем пингвина на квадратик хлеба. Один канапе пингвин готов! Точно также делаем и других пингвинов. Между тем любой хозяйке хочется, чтобы времени на готовку уходило как можно меньше, а результат радовал.

То есть, чем объем шприца больше, тем и ширина канапе будет больше. Вдобавок приготовьте зубочистки, на которые вы будете насаживать канапе. Как правило, в такой рыбе не бывает костей, но если в вашей есть, обязательно удалите и их. Белый хлеб можно взять батон или багет , нарезаем порционными кусочками. Тогда каждый кусочек имеет одинаковые размеры и высоту, а так нам нужно нарезать их примерно 0.

Намазываем ломтики батона или белого хлеба мягким сливочным маслом. Теперь помоем и обсушим огурец. Нарезаем овощ поперечными кругляшиками, тоже приблизительно 1 сантиметр в высоту. На данном этапе нам нужно подготовить шприц.

Получается, что внутри шприца у нас содержится ровненький огуречный кружок, который легко извлекается простым нажатием на поршень. Повторяем аналогичные манипуляции с остальными огурцами. Мякоть рыбы не такая сочная, волокнистая, поэтому вырезаются кругляши с некоторым усилием. В конце остается немало обрезаников, что же с ними делать? Приступаем к непосредственной сборке канапе. Собирать их мы тоже будем при помощи шприца.

В результате с предложенного количества продуктов получается 12 аппетитных канапе, которые не стыдно предложить гостям. Подаем канапе с соленой рыбой и огурцом на плоском блюде, которое предварительно можно выложить листовым салатом.

Радуйте любимых оригинальными блюдами и готовьте их как можно чаще! Однако обычными бутербродами сейчас удивить кого-то сложно, поэтому все чаще хозяйки стали отдавать предпочтение оригинально оформленным канапе. Срезав корки, нарезаем черный хлеб тонкими небольшими кусочками. Главное, чтобы все кусочки были одинаковыми по размеру. Сверху каждый ломтик черного хлеба промазываем тонким слоем горчицы.

Подготовим ароматное масло для канапе. Чистый и сухой укроп рубим мелко-мелко. Смешиваем зелень с размягченным маслом и наносим на кусочки хлеба. Свежий или соленый огурец нарезаем тонкими ломтиками. Выбирайте дополнительный ингредиент с учетом личного вкуса!

Филе сельди нарезаем кусочками таким образом, чтобы по размеру они совпали с хлебом-основой. Укладываем рыбу на огуречные ломтики. Вставляем по одной зубочистке в каждую заготовку. Завершающим штрихом насаживаем на зубочистки целые или нарезанные тонкими кружочками маслины. По желанию оформляем закуску зеленью. Подаем канапе с селедкой и черным хлебом на одной большой общей тарелке. Классическая русская закуска в праздничном исполнении готова!