Шарлотка диетическая с яблоками и творогом рецепт

Шарлотка с яблоками, шарлотка с грушами, шарлотка с ревенем - вариаций много, и все хочется попробовать. Но калорийность традиционной шарлотки достигает 200 калорий на 100г, то есть средняя диетичка может себе позволить разве что один маленький кусочек.

Как сделать так, чтобы ты смогла наесться шарлоткой всласть, не жертвуя талией? К счастю, бисквит для шарлотки отлично поднимается и без них или почти без них.

Творожная шарлотка с яблоками – обычная и диетическая

Поэтому из 3 яиц для шарлотки два можешь смело заменить просто белками. Еще один вариант для уменьшения калорийности шарлотки - выбрать муку твердых сортов. В ней больше сложных углеводов, для расщепления которых организму понадобится больше времени. Поэтому съев кусок такой шарлотки, ты больше не захочешь выбраться на кухню за следующим. А вот по поводу калорийности не стоит питать иллюзий - хлопья в этом плане точно так же опасны, как и мука.

От него никуда не деться: Но выход все-таки есть: Можно использовать и фруктозу, но помни: Просто она не поднимает уровень глюкозы в крови важно для диабетиков. Но в разных рецептах часто рекомендуют посыпать их сахаром.

Четыре облегченных рецепта яблочной шарлотки

Просто откажись от этой идеи - все получится отлично и без этого. Вот тебе хитрость от tochka.

Низкокалорийная диетическая шарлотка с яблоками и творогом

Во время готовки манка "примет на себя" часть масла, а когда шарлотка будет готова, достаточно просто отряхнуть поверхность пирога от крупы или аккуратно соскрести ее ножом. Яйца смешай с сахаром и взбей миксером в воздушную пену.

Все тщательно перемешай и дай тесту постоять 5-10 минут. Яблоки помой, очисть от семечек.

Шарлотка с творогом и яблоками

При необходимости можно очистить и от кожуры. Подготовь форму для выпекания. В форму выложи яблоки. Тесто еще раз вбей миксером. Яблоки залей тестом, аккуратно разровняй и посади шарлотку в духовку. По желанию шарлотку можно украсить сверху кусочками яблок, выложив их веером.

Диетическая шарлотка с яблоками: рецепт приготовления и хитрости

При выпекании получится очень красиво. Выпекай шарлотку с яблоками 40 минут при температуре 190-200 градусов, поверяя готовность. Готовую шарлотку с яблоками посыпь корицей, или ванилью.