Сало соленое самый вкусный рецепт в банке

Рецепт приготовления солёного сала в рассоле в банке

Что приготовить Рецепты Простые рецепты Рецепт Сало соленое в банке с чесноком по шагам Рецепт Сало соленое в банке с чесноком по шагам Алёна Терёшина on.

Рецепт засолки сала в банке или как засолить сало.

Опубликовано в Простые рецепты Уже прочитали: Как приготовить и засолить сало с чесноком в банке читайте и смотрите далее. Рецепт Сало соленое в банке с чесноком по шагам Сало солят разными способами.

Рецепт Сало соленое в банке с чесноком по шагам

Есть рецепты сала просто в соли или со специями, есть варианты соления рассоле или в луковой шелухе, но все они сводятся к одному — нужен хороший кусок сала с мясными прожилками и крупная соль. Предлагаю вам простой и вместе с тем очень вкусный вариант засолки сала по-домашнему — в обыкновенной банке. Специи потребуются любые, а можно и без них. Однако без соли и чеснока в этом рецепте не обойтись. Рецепт Сало соленое в банке с чесноком Ингредиенты: Для этого куски свежего или размороженного не соленного сала нужно промыть в холодной воде и обсушить бумажными полотенцами.

Нарезать сало на удобные куски так, чтобы они легко проходили через горлышко банки. Всыпать соли в глубокую тарелку или миску. Обвалять куски сала в соли. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. В литровую банку выложить куски сала, пересыпая их пластинками чеснока.

Как засолить сало в банке вкусно

Можно посыпать каждый кусок молотыми специями, например, кориандром или др. Банку закрыть пластмассовой крышкой и убрать в холодильник на среднюю полку.

Через двое-трое суток сало будет готово.

Рецепт засолки сала в банке или как засолить сало.

Перед подачей снять с куска сала лишнюю соль и нарезать его на тонкие ломтики. Подробнее смотрите в видеорецепте. Всегда Ваша Алёна Терёшина.