Рыбный суп с плавленным сыром и сливками рецепт

Как вы, наверное, уже поняли, рыбу для этого супа с плавленым сыром вы берете любую, какая вам больше нравится, на ваш вкус и кошелек.

Единственное условие — это должно быть филе. Итак, в кастрюлю нужно залить воду. Я даю рецепт на 1,5 л воды. Если супа требуется сварить большее количество, вы, соответственно, увеличиваете количество других продуктов. Подготовленное филе рыбы нарежьте кубиками, положите в кастрюлю с холодной водой и поставьте ее на огонь.

Как только вода закипит, убавьте огонь, снимите пену, если она есть, накройте крышкой, и варите примерно полчаса. В это время вымойте и почистите картошку и тоже нарежьте ее кубиками.

Рыбный суп с плавленым сыром

Почистите репчатый лук и нарежьте его. Плавленый сырок тоже нарежьте мелкими кусочками, так он быстрее растворится. Через полчаса после начала приготовления опустите картошку, лук и плавленый сыр в кипящий бульон, посолите, поперчите и дайте покипеть супу еще минут 10-15, периодически помешивая. Суп будет готов, когда плавленый сыр полностью растворится!

Рыбный суп со сливками

Вымытую зелень укропа мелко нашинкуйте. Когда разольете сырный суп по тарелкам, добавьте в каждую щепотку зелени.

Уха по фински - вкусные рецепты сливочного супа

Как вам такой рыбный вариант супа с плавленым сыром? Единственный минус по сравнению с предыдущим рецептом, что готовится он немного дольше. Но лишние полчаса, на мой взгляд, не принципиальны.

И если во времени вы не ограничены, то советую обязательно попробовать этот рыбный суп с плавленым сыром. Если рецепт этого сырного супа с рыбой показался вам интересным, не жадничайте, поделитесь им с другими в соц.

И загляните на карту сайта! Наверняка вы найдете там информацию, которая сможет вас заинтересовать!

Сливочно-сырный суп с семгой

Жду вас и в следующий раз на страницах своего блога!