Рецепты из куриного филе с картошкой в духовке

Как вкусно и быстро приготовить куриное филе с картошкой в духовке

Куриное филе с картошкой в духовке

Куриное филе с картошкой в духовке — испортить трудно. Рецепты куриного филе с картошкой в духовке со сметаной, аджикой и др.

Куриное филе, запеченное с картофелем под майонезом

Пт, 18 мар 2016 Автор: Кристина Рудницкая Мы все любим картофель и готовим его очень часто: Особенно приятно кушать его с мясом. А если это не просто мясо, а куриное филе, то удовольствие гарантировано.

Нужно только дополнить блюдо ароматными специями и пряностями.

Куриное филе с картошкой в духовке - рецепты приготовления

Благодаря своей структуре готовится куриное филе быстро. Низкая жирность превращает его в фаворита для тех, кто не прочь покушать вкусно, но не слишком калорийно. Одним из любимых и несложных способов готовки является запекание в духовке. Вот тут можно пофантазировать и при помощи различных обычных и необычных ингредиентов приготовить блюдо не только вкусное, но и оригинальное. Куриное филе с картошкой в духовке — общие принципы приготовления Особое внимание уделяем покупке куриного филе.

Свежесть и натуральность — вот два основных критерия его выбора. Мясо очень тщательно моется холодной водой и просушивается бумажным полотенцем или салфеткой. Его разрезают вдоль на два ломтика или поперек на несколько небольших кусков. Готовится филе и без нарезки. Только тогда его нужно отбить молоточком.

Куски мяса целесообразно чуть-чуть поджарить на сильно разогретой сковородке. Для готовки запасаемся картофелем, который печется быстро и не разваливается. Можно предварительно поварить его минут десять. Кроме основных ингредиентов в блюде присутствует лук, чеснок, сыр, сметана, брынза, сладкий перец, томаты, перец чили и разнообразные специи.

Добавляется зелень свежая и сухая. Заготовку блюда нужно загружать в нагретую духовку на минут двадцать—шестьдесят 180—200 градусов. Куриное филе с картошкой в духовке классическое в сметанном соусе Рецепт самый простой и универсальный. В результате получается полноценное блюдо: