Рецепты для детей капуста тушеная с мясом

Капуста тушеная для детей

Тушеная капуста с фаршем мясным для детей — одно из самых простых, а также полезных детских блюд. А самое главное то, что в нашем рецепте не делается никакой предварительной зажарки, все действительно тушится.

Капуста в детском питании: польза капусты и рецепты для детей

Тушеную капусту с фаршем можно давать деткам, имеющим зубки. Если зубов еще мало, нужно хорошо измельчить все в блендере и предложить ребеночку в виде пюре.

Капуста — небольшой кочанчик капусты должно быть примерно в 1,5-2 раза больше мяса ; Лук — 1 средняя луковица; Соли — совсем немного если для совсем маленьких, то можно и не солить ; Помидор — 1 средний или 1 столовая ложка томатной пасты. Пошаговое приготовление тушеной капусты с фаршем: Капусту режем тонко, как можно мельче. Можно нарезать тонкой соломкой, потом еще поперек.

Тушёная капуста с мясом

Морковку трем на терке и складываем все эти овощи в кастрюлю. Заливаем водой, чтобы только чуть-чуть покрывала нарезанные овощи. Включаем плиту, доводим до кипения и тушим до полуготовности капусты. Если заморожен — к этому времени должен быть разморожен. Если фарш бухнуть в кастрюлю целым комком, то может получиться большая фрикаделька.

Поэтому отщипываем маленькими кусочками и направляем его в кастрюлю с капустой и морковкой. Когда весь фарш на месте, доводим до кипения и продолжаем тушить. Теперь можно добавить соли если нужно и ложку томатной пасты ее сразу размешать.

Тушеная капуста с фаршем мясным для детей

Если используете свежий помидор, то его нужно ошпарить, снять кожицу и измельчить, после чего добавить в кастрюлю. Далее тушим до готовности, минут 10, все зависит от капусты бывает очень твердая. Вот такая тушеная капуста у нас получилась.

Тушеная капуста с мясом и картошкой

Мои детки даже те, которые большие едят ее с удовольствием. Тушеная капуста с фаршем — фото Марина Милюхина специально для prostonavtoroe.

Капуста тушеная с мясным фаршем