Рецепт печенья из сливочного масла без яиц

Ваниль или другие специи по вкусу Готовить песочное тесто в данном варианте очень просто. Смешать в миске сметану, растительное масло, и уксус. Добавить к смеси сахар, соль и специи. Перемешать до максимально однородной консистенции. Добавлять один стакан муки и соду.

Печенье без яиц: рецепты 7 видов домашней выпечки на любой вкус

Размешать, чтобы не было комочков. Далее добавить еще стакан муки и еще раз вымешать тесто в миске. Добавить последний стакан муки и вымешивать тесто руками пока оно не вберет в себя всю муку.

Простое печенье на кефире: рецепт быстрого домашнего приготовления

Тесто получится однородным, держащим форму, как обычное песочное тесто. Обернуть получившееся песочное тесто пленкой и дать отдохнуть в холодильнике в течение минимум получаса перед дальнейшей выпечкой.

Готовим домашнее печенье из песочного теста Остывшее и отдохнувшее в холодильнике тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать любой формой печенюшки стаканом или любой специальной формой. Выложить печенье из песочного теста на подготовленный противень предварительно застеленный бумагой для выпекания. Выпекать при температуре 180 градусов до состояния легкого подрумянивания 25-30 минут в среднем, но зависит от духовки.

Чтобы разнообразить вкус печенья, в тесто можно добавить, перед тем как ставить его в холодильник: Также, чтобы сделать печенье из песочного теста более праздничными можно сварить шоколадную глазурь по этому рецепту и полить печеньки глазурью, после того как они испекутся.

Песочное тесто без яиц для печенья и пирогов

На нижний пласт теста кладем любую начинку, например, мелко нарезанные яблоки с корицей и сахаром , тертая тыква с сахаром и мускатным орехом , вишневое варенье, Поверх натереть оставшееся тесто, закрыв тем самым начинку можно не очень плотно. Отправить выпекаться в духовку при 180 градусах до нежно-золотистого цвета минут на 25-40. Ваша домашняя и ароматная выпечка из песочного теста готова!

Еще рецепты из песочного теста.