Настойка перцовая с медом на водке рецепт

Водка с медом – 5 рецептов питьевых и лечебных настоек

Домашняя перцовка с медом

Перелить водку в литровую банку, положить гвоздику, перец и мед. Есть мнение, что перед настаиванием мед нужно разводить в теплой воде или подогретой водке. Перемешать, плотно закрыть банку крышкой, поставить на 5 дней в темное место с комнатной температурой.

Самый лучший рецепт перцовки с медом на водке или спирте

Первые 3 дня раз в сутки содержимое банки взбалтывать. Профильтровать готовую домашнюю перцовку через плотную ткань или марлю. Разлить напиток в бутылки для хранения. В защищенном от прямых солнечных лучей месте срок годности до 3-х лет. Отфильтрованные ингредиенты можно использовать повторно, нужно лишь вместе с новой водкой добавить несколько ложек меда. Срок настаивания рекомендую увеличить до 7-ми дней.

Полученная домашняя перцовка по цвету будет отличаться от магазинной. Дело в том, что в заводские настойки добавляется краситель, который придает напитку товарный вид. Вкус примерно такой же, как и у водки с перцем производства компании Nemiroff. Как пить перцовку Если обычную водку принято охлаждать, то перцовка подается комнатной температуры. В качестве закуски подойдут горячие мясные блюда и жареный картофель.

Рецепт перцовки на самогоне или водке. Перцовая с медом

Настойка согревает и повышает аппетит. Особенно хорошо пьется в холодную погоду. Перцовка — довольно острый алкогольный напиток, поэтому важно не переусердствовать с употреблением. Очень осторожными нужно быть людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени.

История перцовки, преимущества водки и самогона с перцем

Также перцовку можно использовать как средство профилактики простудных заболеваний. Возникли трудности с приготовлением напитка?