Рецепт шарлотки в мультиварке из яблок и творога

Шарлотка — это идеальный вариант выпечки для добавления корицы. Яблоки с ней прекрасно сочетаются. Растение корица, польза и противопоказания для организма. Узнайте о ней больше! О том, как правильно и сколько по времени варить чечевицу, детально описывается здесь.

Творожная шарлотка с яблоками в мультиварке

Масло сливочное растопите на медленном огне или водяной бане, далее вылейте масло в миску. Затем добавьте к нему кефир, сахарный песок и ванильный сахар.

Шарлотка в мультиварке – 5 быстрых рецептов

Разбейте в эту же миску куриные яйца, хорошенько перемешайте все ингредиенты. Масса должна получиться однородной. Теперь всыпьте к кефирной смеси просеянную пшеничную муку, а также разрыхлитель.

Получившееся тесто разделите на две части. Далее вылейте одну часть в чашу мультиварки. Возьмите яблоки, помойте их и очистите от кожуры, после чего удалите из каждого яблока семечки и сердцевины. Фрукты нарежьте дольками и выложите поверх теста.

Оставшееся тесто выложите поверх яблок таким образом, чтобы дольки не были видны. Разровняйте поверхность будущего пирога. Бисквитный пирог с яблоками готов.

Шарлотка с творогом и яблоками

Рецепт приготовления вкуснейшей шарлотки с яблоками прислала нам в видео-ролике наша постоянная читательница Елена. Она хочет поделиться своими секретами с вами! И хотя это блюдо является наиболее распространенной выпечкой и, наверное, не существует хозяйки, не знающей ни одного оригинального рецепта, полезные советы обязательно пригодятся. Для приготовления бисквитного яблочного пирога лучше брать яблоки не приторно-сладких, а кисло-сладких сортов.

Прекрасно подойдут для этих целей такие сорта, как Семеренко, Антоновка, Гренни Смит. Такие яблочки подарят не только превосходный вкус, но и удивительный аромат. Для выпечки не стоит брать сорта,предназначенные только для еды: Вы всегда можете дополнить ваше блюдо другими ингредиентами. К примеру, с яблоками отлично сочетается клюква, изюм, курага и груши. В конце приготовления посыпьте верх сахаром и корицей. Кстати, из-за присутствия в творожном пироге манки, его ещё называют творожно-манным.

Перед приготовлением не забывайте просеивать пшеничную муку.

Творожная шарлотка с яблоками: классический рецепт и его вариации

Такой процесс делает муку более рыхлой и обогащает кислородом, в последствии выпечка получается более нежной и легкой. Покрыть верх яблочного пирога можно шоколадной глазурью. Просто растопите молочный шоколад и полейте им пирог.

Пирог с яблоками в мультиварке: рецепты ароматной выпечки

Для этого можно использовать и белый шоколад.