Рецепт салата с корейской морковкой и куриной печенью

Морковь Печень куриная Пошаговый рецепт с фото Предлагаю вам приготовить простой и очень вкусный салат из доступных ингредиентов. Куриная печень - полезный и вкусный продукт. Морковь по-корейски любима многими. Добавление маринованных или солёных огурчиков придаст свой пикантный вкус, а репчатый лук очень гармонично "впишется" в этот салат и свежим, и маринованным.

Если морковь вы купили готовую, то приготовление займёт совсем немного времени.

Салат с куриной печенью и корейской морковью

Итак, вот нужные продукты для салата с куриной печенью и корейской морковью. Можете добавить по вкусу любимую зелень. Печень промоем и поставим варить на 20-25 минут. Можете разрезать печень пополам, тогда время приготовления уменьшится.

Салат с корейской морковью и куриной печенью

Тем временем можете замариновать лук, порезав его колечками или полукольцами. Огурчики порежем длинными полосочками. Отваренную печень немного охладим и тоже порежем длинными брусочками.

Салат из куриной печени с морковью по–корейски

Выложим подготовленные продукты в салатник, добавим майонез. Салат с куриной печенью и корейской морковью почти готов. По вкусу можете добавить чеснок, зелень, перец.

Салат из корейской моркови с печенью

Перемешайте салат и подавайте. Сочетание ингредиентов замечательное, очень гармоничное. Нежная печень, остренькая морковь, хрустящие огурчики и маринованный лук - это очень вкусно!

Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.