Муравейник со сгущенкой рецепт без выпечки из печенья со сгущенкой

Торт «Муравейник» из печенья (без выпечки)

Взбиваем в мисочке сметану, сахар и ванилин до пышной массы. Берем глубокую мисочку или салатницу, застилаем пищевой пленкой.

Муравейник из печенья

Дно мисочки смазываем взбитой сметаной. Выкладываем на крем печенье. Зазоры между печеньем засыпаем измельченными в крошку печеньками. Затем смазываем этот слой кремом и снова выкладываем печенье. Продолжаем до полного использования печенья. Готовый торт накрываем пищевой пленкой и ставим на час-два в холодильник, не вынимая из миски.

Чем дольше простоит торт в холодильнике, тем лучше пропитается печенье. Остывший торт достаем из холодильника. На миску положите блюдо для торта и переверните миску.

Снимаем пленку и посыпаем готовый торт тертым шоколадом. Небольшой совет для приготовления крема из сметаны. Либо купите домашнюю сметану на рынке.

Пошаговый рецепт торта Муравейник из печенья без выпечки

Но если все же сметана у вас жидкая, сделайте следующее. В миску насыпьте немного соли чайную ложечку, без горки. На мисочку поставьте дуршлаг или сито. Застелите марлю, сложенную в несколько слоев. Вылейте в марлю сметану. Пусть она постоит минимум полчаса. Лишняя жидкость стечет и сметана хорошо взобьется. Так делала моя мама, теперь так делаю я. Мы рассмотрели несколько рецептов торта Муравейник из печенья и как его делать.

Вариаций такого торта великое множество. Все зависит от вкусов и фантазии хозяйки. Торт Муравейник можно приготовить не только из печенья, но и из кукурузных палочек или готовых магазинных песочных коржей.

Крем для торта Муравейник может быть как из вареной сгущенки, так и из обычной сгущенки, из сметаны или заварной. Вкус торта можно разнообразить различными добавками. Подойдут кондитерский мак, фрукты, ягоды, любые измельченные и добавленные в крем орехи. Какао-порошок, шоколад, пару чайных ложек коньяка или ликера можно добавить в крем для усиления вкуса. Пробуйте, экспериментируйте, творите, и вы порадуете своих родных непревзойденным шедевром.

Торт

Уважаемые домохозяйки, приглашаю вас на обсуждение этой интересной темы. Пишите свои рецепты, добавляйте советы. Это все будет интересно не только нам, но и всем читателям, которые заглянут на эту страничку.